Professionnels
Producteurs, torréfacteurs, baristas, sommeliers du thé, chocolatiers, pâtissiers, restaurateurs, hôteliers, importateurs, exportateurs et franchisés.
Visiter
Venir au festival
Horaires, accès, visa, météo et conseils pratiques pour profiter pleinement de votre séjour à Marrakech.
Pour qui
Professionnels et passionnés
Investisseurs
Investisseurs, start-ups et grossistes à la recherche d'opportunités et de partenariats.
Experts et amateurs
Passionnés curieux des dernières tendances et innovations du café, du thé et de la confiserie artisanale.
Grand public
Gourmands, familles et voyageurs qui veulent découvrir l'univers du café, du thé et des produits fins.
Horaires
Trois jours, de 9 h 30 au soir
- Vendredi 5 novembre 2027
- 9 h 30 – 19 h
- Samedi 6 novembre 2027
- 9 h 30 – 19 h
- Dimanche 7 novembre 2027
- 9 h 30 – 18 h
- Lieu
- Marrakech — lieu exact annoncé prochainement
Accès
Rejoindre Marrakech
En avion
Aéroport international Marrakech-Menara (RAK), relié aux grandes villes d'Europe, d'Afrique et du Moyen-Orient.
En train
Gare ONCF de Marrakech, liaisons directes avec Casablanca, Rabat et Tanger.
En voiture
Autoroutes depuis Casablanca (environ 240 km) et Agadir.
Visa
Formalités d'entrée au Maroc
Les ressortissants de nombreux pays, dont ceux de l'Union européenne, des États-Unis, du Canada, du Royaume-Uni, d'Australie et de Nouvelle-Zélande, entrent au Maroc sans visa pour un séjour touristique de 90 jours maximum.
Pour les autres pays, le visa doit être obtenu avant le départ auprès de l'ambassade ou du consulat du Maroc. Comptez 5 à 15 jours ouvrés. La liste à jour des pays exemptés est disponible sur consulat.ma.
Exposants, intervenants et délégations : nous vous fournissons une lettre d'invitation officielle pour votre demande de visa.
- Formulaire de demande de visa rempli et signé
- Deux photos d'identité récentes (4 × 3 cm, fond blanc)
- Passeport valide au-delà de la durée du séjour et copie des pages d'identité
- Lettre d'invitation des organisateurs du festival
- Ordre de mission pour les délégations officielles
Météo
Novembre, la douceur de Marrakech
En novembre, les journées sont ensoleillées et douces, autour de 20 à 24 °C. Les soirées sont fraîches, 10 à 12 °C. La pluie est rare.
- En journée : vêtements légers, manches longues ou pull fin
- Le soir : une veste chaude
- Des chaussures confortables, le site est grand
- Lunettes de soleil, casquette et crème solaire
Hébergement
Hôtels et riads
Marrakech offre des hébergements pour tous les budgets, des palaces aux riads de la médina. Une sélection d'hôtels et de riads partenaires, avec des tarifs préférentiels, sera bientôt publiée ici.
Hôtel officiel du festival : Grand Mogador Agdal, à Marrakech. Découvrir l'hôtel →Vous venez en groupe ou en délégation ? Contactez-nous pour organiser votre séjour.
Infos pratiques
Marrakech et le Maroc en bref
Tout ce qu'il faut savoir avant de venir au festival.
Marrakech
- Population
- Environ 1,3 million d'habitants (estimation 2023)
- Superficie
- 230 km² (ville)
- Situation
- Au cœur du Maroc, sans accès à la mer, entourée d'autres provinces marocaines
- Altitude moyenne
- 466 m
- Relief
- Plaines et contreforts de l'Atlas, zones arides et oasis fertiles
- Habitants
- Principalement arabes et amazighs, avec de nombreux résidents étrangers
- Langues
- Arabe et amazighe (officielles), français (affaires et administration) et anglais
- Religions
- Majoritairement musulmane sunnite, avec une communauté juive historique
- Alphabétisation
- Environ 73 % (moyenne nationale)
- Climat
- Semi-aride : étés chauds, hivers doux, de 12 °C en janvier à 37 °C en juillet. Début novembre, journées ensoleillées de 22 à 27 °C, matinées et soirées fraîches de 10 à 15 °C.
Le Maroc
- Régime politique
- Monarchie constitutionnelle
- Parlement
- Bicaméral : Chambre des représentants et Chambre des conseillers
- Justice
- Pouvoir judiciaire indépendant ; droit inspiré du droit français et du droit musulman
- Organisation de l'État
- État unitaire
- Monnaie
- Dirham marocain (MAD)
- Exercice fiscal
- Année civile, du 1er janvier au 31 décembre
Voyager
- Arriver
- Aéroport international Marrakech-Ménara (RAK), autoroutes depuis Casablanca et Agadir
- Accès à la mer
- Port de Casablanca, à environ 240 km
- Jours fériés
- Fêtes religieuses (Aïd al-Fitr, Aïd al-Adha…), fête du Trône (30 juillet), fête de l'Indépendance (18 novembre), entre autres
- Heure
- GMT+1 toute l'année
- Horaires de travail
- Du lundi au vendredi, de 9 h à 18 h avec une pause déjeuner ; administrations de 8 h 30 à 16 h 30
- Électricité
- 220 V, 50 Hz, prises européennes
- Poids et mesures
- Système métrique
- Visa
- Pas de visa pour de nombreuses nationalités (Union européenne, États-Unis, Canada…) pour un séjour de 90 jours au plus ; les autres doivent l'obtenir avant le départ. Voir la rubrique Visa ci-dessus.
Histoire
Marrakech, mille ans d'histoire
Fondée vers 1070 par l'Almoravide Abou Bakr ibn Omar au pied de l'Atlas, Marrakech est l'une des quatre villes impériales du Maroc. Ses remparts et ses bâtiments de terre ocre lui valent le surnom de « ville rouge ».
Son nom viendrait de l'amazighe amur n akuch, « la terre de Dieu ». Pendant des siècles, le Maroc lui-même fut appelé « royaume de Marrakech » : les mots Maroc, Marruecos ou Marokko en dérivent, et en persan ou en ourdou le pays s'appelle encore « Marrakech ».
Les grandes étapes et les lieux incontournables
Les grandes étapes
- 1070
Fondation par les Almoravides, qui en font leur capitale. En 1122–1123, Ali ibn Youssef entoure la ville de remparts et l'alimente en eau grâce aux khettaras, des canaux souterrains.
- 1147
Les Almohades prennent la ville : ils construisent la Koutoubia, les jardins de la Ménara et de l'Agdal. Marrakech devient un foyer intellectuel où passe le philosophe Averroès.
- XVIe siècle
Après le déclin de l'époque mérinide, les Saadiens lui rendent sa splendeur : palais El Badi, tombeaux saadiens, mellah (quartier juif) fondé en 1558.
- XVIIe siècle
Marrakech devient la ville des Sept Saints, dont les tombeaux attirent les pèlerins lors de la ziyara.
- 1912–1956
Période du protectorat français, jusqu'au retour d'exil de Mohammed V et à l'indépendance du Maroc en 1956.
- 1985
La médina est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec la place Jemaa el-Fna.
- 1994
Signature à Marrakech de l'accord qui crée l'Organisation mondiale du commerce.
Lieux incontournables
La Koutoubia
Construite entre 1147 et 1195, chef-d'œuvre de l'architecture almohade. Son minaret de 77 m domine la ville.
Jemaa el-Fna
Le cœur battant de la médina : conteurs, musiciens, charmeurs de serpents et cuisine de rue jusque tard dans la nuit.
Remparts et Bab Agnaou
Près de 19 km de murailles du XIIe siècle et une vingtaine de portes, dont Bab Agnaou et ses sculptures almohades.
Souks et artisanat
Le plus grand marché traditionnel du Maroc : tapis, cuir, cuivre, céramique, bois de thuya. Les maâlems y perpétuent les savoir-faire.
Jardins
La Ménara et son bassin (1157), l'Agdal et ses 340 hectares, le jardin Majorelle restauré par Yves Saint Laurent, le Jardin secret.
Palais, tombeaux et mellah
Palais El Badi et de la Bahia, tombeaux saadiens, synagogue Slat al-Azama et cimetière juif, le plus grand du Maroc.
Musées
Musée de Marrakech (Dar Menebhi), Dar Si Said, musée Yves Saint Laurent, musée berbère Pierre Bergé, Maison de la photographie.
Thé et art de vivre
Le thé à la menthe, servi de haut dans de petits verres, accompagne la tanjia, la pastilla et les pâtisseries : une hospitalité que le festival célèbre.