الموعد الكبير للقهوة والشاي في إفريقيا

في البرنامج

ثماني تجارب تحت سقف واحد

• المعرض

  قهوة وشاي ومنقوعات وشوكولاتة وحلويات ومثلجات ومعدات، للمهنيين وللجمهور الواسع.

• Moroccan Coffee Masters

  مسابقتان وطنيتان أمام لجنة تحكيم دولية: القهوة (الباريستا)، والشاي، وهو جديد دورة 2027.

• المحاضرات

  أكثر من 100 محاضرة وندوة ومائدة مستديرة مرتقبة حول الاستدامة والتوجهات والأسواق والابتكار. يُنشر البرنامج قريباً.

• الورشات والدروس التطبيقية

  الاستخلاص والتحميص ومزج الشاي وفن اللاتيه، في مجموعات صغيرة مع خبراء.

• فضاء الأعمال B2B

  لقاءات أعمال بين المنتجين والمستوردين والموزعين والمشترين من إفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط.

• قرية الذكاء الاصطناعي والهاكاثون

  التكنولوجيات الجديدة في خدمة القهوة والشاي والضيافة، مع نهائي خلال المهرجان.

• الرواق الفني

  لوحات وصور لفنانين مغاربة ودوليين حول القهوة والشاي وفن الضيافة.

• الموسيقى وفضاء الطعام

  حفلات ومنصة ثقافية ومطبخ مغربي وأكلات الشارع وحلويات ومشروبات حرفية.